رئیس اتحادیه نانواییهای سنتی کشور با رد برخی شایعات درباره کمبود نان فانتزی در برخی استانها، از تأمین و شارژ بهموقع سهمیه آرد واحدهای نانوایی در سراسر کشور خبر داد و تأکید کرد برای استانهای مسافرپذیر نیز سهمیه فوقالعادهای در نظر گرفته شده است.
وجود خشخاش و یا کنجد روی نان در عمل هیچ خاصیتی برای مصرفکنندگان نان نداردو حتی مضر نیز هستند.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نانهای فانتزی تهران اعلام کرده است که به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه مورد استفاده در تولید نانهای فانتزی، پس از اتمام ماه مبارک رمضان، آنالیزهای لازم صورت خواهد گرفت و درباره تغییرات قیمت نانهای فانتزی تصمیمگیری و قیمتهای جدید اعلام خواهد شد.
یک عضو اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه حجیم تهران اظهار کرد: با توجه به افزایش قیمتها و تورمی که در پیش است، قدرت خرید مردم به ویژه برای نانهای فانتزی کاهش خواهد یافت و بازار ما در سال جدید کمفروغ خواهد بود.
رئیس اتحادیه نان فانتزی تهران گفت: افزایش ناگهانی نرخ ارز، هزینه دستمزد، مواد اولیه و خدمات دولتی باعث شد تا شاهد افزایش ۲۰ درصدی قیمت نان فانتزی باشیم.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: یکسان سازی در بخش آرد اتفاق رخ نداد و دولت برای سرو سامان دادن بخش نان کشور باید یک تصمیم مشترک اتخاذ میکرد، چرا که افت فروش نانهای فانتزی به ۵۰ درصد رسیده است.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: واحدهای صنفی نانوایان فانتزی بعد از اصلاح نظام یارانهای نتوانستند خود را با شرایط وقف بدهند؛ از اینرو بسیاری از واحدها در حالت نیمه تعطیل هستند چراکه حجم قابل توجهی از فروش خود را با افزایش نرخ نان فانتزی از دست دادهاند.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: . بر اساس برنامه پنجم و ششم توسعه، ۴۰ درصد تولید نان باید به سمت تولید نانهای حجیم و صنعتی برود و الان معکوس است و به دوران قدیم برگشتهایم.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: اگر سیاست اصلاح نظام یارانهای همزمان برای نانهای سنتی نیز اعمال میشد اینگونه واحدهای تولیدکننده نانهای حجیم با مشکل مواجه نمیشدند.
