برچسب: دامپروری

وضعیت عجیب در بازار گوشت قرمز کشور

رییس شورای تامین دام کشور اظهار داشت:‌ جمعیت سه فصل تولید، یعنی زمستان ۹۹ و همچنین بهار و تابستان امسال، روی دست دامدار مانده است. در چنین شرایطی و با وجود مشکلات عدیده‌ای که دامدار با آن مواجه است مجبور به حراج دام‌‌های خود می‌شود. دامدار بالاجبار همه گله خود را برای کشتار می‌برد تا بتواند هزینه‌ای که صرف این گله‌ها کرده‌ را بپردازد.

گوشت ارزان می‌شود؟

آخرین گزارش‌ها نشان می‌دهند تولید دام کشور در زمستان ۹۹ نسبت به زمستان ۹۸ روند بهتری را سپری کرده و هم میزان زاد و ولد دام‌ها و هم تعداد دام‌های پروار شده در کشور رو به افزایش رفته است. با توجه به تورم ۶۱ درصدی گوشت قرمز تا پایان زمستان سال گذشته انتظار می‌رود این افزایش تولید در نیمه اول امسال کاهش قیمت‌ها در بازار را در پی داشته باشد.

الگوبرداری غلط ایران از آمریکا

معاون فنی اسبق سازمان دامپروری کشور گفت: اگر پرورش گاو پُرتولید (شیر) در ایالات متحده مقرون به صرفه است این الگو برداری در کشوری که ۲۵۰ میلی‌لیتر بارندگی دارد، اشتباه تاریخی است، زیرا کم‌آبی در ایران نرخ علوفه را گران کرده است.