با نزدیک شدن به نبض بازار پایان سال، یعنی رمضان و نوروز، اتحادیه بارفروشان از آمادگی کامل برای تأمین میوه و سبزیجات خبر میدهد، اما در سایه این نوید، هشداری جدی درباره مازاد تولید پیاز و افزایش سرسامآور مصرف سیبزمینی به عنوان جایگزین پروتئین، توجهات را به مدیریت آینده بازار جلب کرده است.
نرخنامه جدید سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران نشان میدهد اختلاف قیمت میوههای پرمصرف و میوههای لوکس به اوج رسیده؛ از هندوانه کیلویی ۱۸ هزار تومان تا زنجبیل ۳۲۰ هزار تومانی، بازاری که بیش از همیشه نگاهها را به خود جلب کرده است.
با نزدیک شدن به ایام نوروز ۱۴۰۵، نگرانیها درباره تامین میوه شب عید افزایش یافته است؛ تجار و مصرفکنندگان نسبت به نوسانات قیمت و کمبود برخی اقلام اساسی هشدار میدهند و انتظار میرود بازار میوه در هفتههای پایانی سال با فشار شدیدی مواجه شود.
رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفیجات در هفته منتهی به ۱۶ مهر ۱۴۰۴ نشان میدهد همچنان قیمت سبزیجات در این بازار بالا است.
تورم سرکش، سفرهها را خالی میکند: مرداد ۱۴۰۴، ماه افزایش کمرشکن قیمتها بود.
اسداله کارگر، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان میوه و سبزی تهران گفت: با توجه به تنوع میوه در فصل تابستان انتظار برآن است که محصول با قیمت مناسب همانند سنوات قبل در اختیار مصرف کننده قرار بگیرد که متاسفانه افزایش و تورم حاشیهای مانع این امر شده است.
با بررسی قیمت انواع میوه و ترهبار در میادین شهرداری تهران مشخص شد که امروز نوسانات قیمتی بسیار محدود بوده است. اغلب اقلام مانند سیب، پرتقال، و خیار با همان قیمتهای دیروز عرضه شدند. این وضعیت میتواند نشاندهنده ثبات نسبی در بازار و تنظیم مناسب عرضه و تقاضا باشد.
با توجه به آغاز فصل پاییز، ساعات کاری میادین و بازارهای میوه و ترهبار تغییر یافته است.
دوشنبه (۲۸ خرداد ماه) همزمان با فرا رسیدن عید سعید قربان، میادین و بازارهای میوه و تره بار فعال هستند.
بر اساس اظهارات رئیس پیشین اتحادیه بارفروشان، با توجه به افزایش عرضه گوجه فرنگی و همچنین کاهش بارندگیها، قیمت این محصول در بازار حدود ۲۰ درصد کاهش یافته است.
