کروسان، شیرینی لایهلایه و کرهای فرانسوی، سالهاست که از یک صبحانه ساده فراتر رفته و حالا پای ثابت کافهها، جشنها و حتی ترندهای شبکههای اجتماعی شده است. اما قیمت کروسان بسته به اینکه آن را در خانه بپزید یا از کافه و قنادی بخرید، تفاوت قابلتوجهی دارد؛ تفاوتی که با ظهور کروسانهای عروسکی و فانتزی، بیشتر هم به چشم آمده است.
در آستانه شب یلدا، جشنی که همواره با گرما، دورهمی و سفرههای رنگین شناخته میشد، تورم و افزایش قیمتها معادلات تازهای پیشروی خانوادهها گذاشته است؛ تا جایی که برگزاری یک یلدای ساده برای بسیاری از کارگران و بازنشستگان به تصمیمی اقتصادی و پرهزینه تبدیل شده و این آیین کهن را به شکلی سادهتر و محتاطانهتر از همیشه به خانهها کشانده است.
روسیه، سرزمینی که با شنیدن نامش، تصاویری از کاخهای باشکوه، تاریخ پرفرازونشیب و زمستانهای برفی در ذهن نقش میبندد، گنجینهای پنهان از طعمهای شیرین و فراموشنشدنی را در…
بهرمند رئیس اتحادیه قنادان گفت: قیمتهای سرسامآور، بخش دیگری از مشکلات موجود در تامین مواد اولیه است و حتی در صورت یافتن مواداولیه، قیمتها به صورت روزانه و گاهی ساعتی افزایش مییابد؛ افزایش قیمت آرد، روغن، شکر، تخم مرغ، شیر و حتی افزودنیها، محاسبه قیمت تمام شده را بسیار دشوار و افزایش قیمت فروش را اجتناب ناپذیر میکند.
عراق، به عنوان یکی از اصلیترین بازارهای صادراتی صنعت شیرینی و شکلات ایران ، در سالهای اخیر سیاستهای خود را به سمت خودکفایی در تولید داخلی سوق داده است. با تغییر قوانین وارداتی در عراق، در آینده نزدیک واردات بیسکویت و دیگر محصولات مشابه به این کشور بهطور کامل ممنوع خواهد شد.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران با اشاره به اینکه نرخگذاری شیرینیها بهصورت دستوری انجام نمیشود، از افزایش قیمت این محصولات نسبت به سال گذشته خبر داد و بر نظارت اتحادیه بر قیمتگذاریها و امکان گزارش تخلفات توسط شهروندان تأکید کرد.
سبزیپلو با ماهی از دیرباز تا کنون غذای شب عید نوروز ایرانیان بوده و همه ساله اغلب ایرانیان آن را برای شب عید تدارک میبینند. در این وضعیت تورم و گرانی این غذا از سفره بخش بزرگی از مردم حذف شد.
فرانچسکو ریولا، که به عنوان "پدر شکلات ایتالیا" شناخته میشد و خالق برند محبوب نوتلا بود، در سن ۹۷ سالگی درگذشت.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران گفت: قیمت شیرینی شب عید و ایام نوروز در صورتی که نرخ مواد اولیه تولید تغییری نداشته باشد، افزایش نخواهد داشت.
خرید و خوردن شکلات بسیار جذاب است اما پزشکان پیوسته از خوردن افراطی آن افراد را منع می کنند. در این گزارش به بررسی قیمت شکلات های ارزان و گران می پردازیم و به این موضوع می پردازیم که چرا خوردن شکلات برای همه سنین انقدر جذاب است؟!
