دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران با هشدار نسبت به کاهش شدید واردات روغن خام، از بدهی بیش از یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان خبر داد و تأکید کرد اگر مطالبات ارزی کارخانهها تعیین تکلیف نشود و واردات به سطح مورد نیاز نرسد، بازار روغن در نیمه دوم سال با کمبود و بحران روبهرو خواهد شد.
جنگ فقط در میدان نبرد خسارت به جا نمیگذارد؛ گاهی اثر آن را میتوان در فروشگاهها و سبد خرید خانوادهها دید. با افزایش تنشهای منطقهای، نگرانیها درباره رشد قیمت کالاهای اساسی دوباره اوج گرفته است. آیا موج جدید گرانی در راه است و کدام کالاها بیش از همه تحت تأثیر قرار خواهند گرفت؟
در حالی که مسئولان صنفی بازار مواد غذایی از ثبات در تأمین و توزیع روغن خبر میدهند، گزارشهای میدانی از برخی فروشگاهها از تداوم «فروش شرطی» در شبکه توزیع حکایت دارد؛ روشی که در آن تأمین روغن منوط به خرید اجباری سایر کالاهای کمتقاضا میشود. این روند به گفته برخی خردهفروشان، موجب افزایش هزینهها و فشار بیشتر بر مصرفکنندگان شده، هرچند مسئولان صنفی وجود فروش اجباری را تخلف و تکذیب میکنند.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با رد هرگونه کمبود کالاهای اساسی در بازار، اعلام کرد که نوسانات قیمتها ناشی از تورم سالانه، افزایش حقوق و دستمزد و هزینههای حملونقل است و ارتباطی به کمبود عرضه ندارد. رضا کنگری با اشاره به روند عادی تامین کالا از زنجیره بنادر تا خردهفروشی، قیمت هر کیلو برنج ایرانی در عمدهفروشیها را ۲۹۰ تا ۴۶۰ هزار تومان و برنج پاکستانی را ۱۷۰ تا ۲۶۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: روغن نسبت به سال گذشته ۱۶ درصد گران شده، اما حبوبات نوسان چشمگیری نداشته است.
رئیس اتحادیه فروشگاههای زنجیرهای کشور با تأکید بر ذخیرهسازی مطلوب و وفور کالاهای اساسی در سطح فروشگاهها پس از تعطیلات نوروز، از وضعیت پایدار عرضه و تابآوری بازار خبر داد. محمدعلی خراسانی در عین حال به تغییرات قیمتی اخیر اشاره کرد و از افزایش ۱۶ درصدی قیمت روغن و رشد ۵ تا ۱۰ درصدی قیمت محصولات لبنی خبر داد، در حالی که بر تداوم توزیع کالا برگ الکترونیک در تمامی این شعب تأکید داشت.
رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۷ فروردین ۱۴۰۵، از موج جدید افزایش قیمتها در پی حذف ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی حکایت دارد. در حالی که قیمت مرغ به مرز ۳۱۰ هزار تومان رسیده و گوشت قرمز در آستانه ۲ میلیون تومان معامله میشود، دولت با افزایش اعتبار کالابرگ الکترونیک به یک میلیون تومان برای هر نفر و اضافه کردن اقلامی چون میوه و سبزیجات، در تلاش برای حمایت از معیشت خانوارهاست. این گزارش جزئیات قیمتها در بازار روغن، لبنیات، حبوبات و زمانبندی دقیق شارژ یارانه غیرنقدی فروردینماه را بررسی میکند.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اعلام خبر افزایش ۳ برابری ذخایر کالاهای اساسی نسبت به سالهای گذشته، از ثبات بیسابقه در بازار اقلام ضروری خبر داد. رضا کنگری با رد هرگونه احتکار و کمبود، بر تداوم روند عرضه مستقیم کالا تأکید کرد و افزود که برخلاف سالهای قبل، امسال نوسانات دستمزد تأثیر جهشی بر قیمت مواد غذایی نداشته و حتی در بخش حبوبات شاهد کاهش قیمت بودهایم.
گزارشهای میدانی و اظهارات مقامات صنفی حاکی از ثبات پایدار در زنجیره تأمین کالاهای اساسی کشور است؛ بهطوریکه برخلاف انتظار، بازار روغن و نهادههای دامی در ۴۵ روز اخیر با کاهش قیمت مواد اولیه و افزایش عرضه مواجه شده است. با وجود شرایط جنگی و آسیب محدود به یک واحد صنعتی، هماهنگی نیروهای مسلح با بخش کشتیرانی منجر به تداوم ورود کشتیهای حامل نهاده از مسیرهای جنوبی و شمالی شده است. فعالان این صنعت ضمن تأکید بر عدم وجود بحران غذایی، تنها گلوگاه فعلی را کندی بروکراسی اداری در ابلاغ مصوبات گمرکی و مالیاتی میدانند که نیازمند تصمیمگیریهای فوری متناسب با شرایط بحران است.
بر اساس اعلام وزارت جهاد به کارخانجات: تولید روغن نباتی فله ممنوع شد.
در جدول زیر میتوانید قیمت روز روغن خوراکی مانند انواع روغن جامد، مایع و روغن زیتون را مشاهده نمایید.
