سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان با پیشنهاد انجمن صنفی روغن نباتی برای افزایش ۱۰ تا ۱۶ درصدی قیمت روغن خوراکی مخالفت کرد. این در حالی است که تورم نقطهبهنقطه روغن و چربیها در اسفند ۱۴۰۴ نسبت به سال قبل، ۲۱۹ درصد گزارش شده و نگرانی از افزایش بیشتر نرخ مواد غذایی در ماههای آینده وجود دارد.
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه ۷۰۰ تن روغن در بین اصناف توزیع شده است، گفت: علاوه بر این سهمیهای جداگانهای نیز برای توزیع در بین فروشگاههای زنجیرهای و میادین میوه و ترهبار تعیین شده است.
رکوردشکنی واردات کالاهای اساسی در نیمسال اول به داخل کشور حیرت آورد شد.
معاون برنامهریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به بازگشت مالیات بر ارزش افزوده روغن از ۱۰ درصد به یک درصد با مصوبه سران قوا، گفت: ازآنجا که افزایش مالیات بر ارزش افزوده در اعلام قیمت جدید روغن در خردادماه محاسبه نشده بود، قیمت روغن خوراکی با بازگشت مالیات بر ارزش افزوده به یک درصد کاهش نمییابد.
بررسی وضعیت بازار کالاهای اساسی نشان میدهد که توزیع روغن خوراکی بهصورت محدود و مدیریتشده انجام میشود. طی ماههای اخیر، برخی تولیدکنندگان عرضه روغن به فروشگاههای خُرد را مشروط به خرید اقلام جانبی مانند باتری و دستمال کاغذی کردهاند.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از توزیع بیش از ۱۲۵۰ تن روغن خوراکی در فروشگاهها و روستا بازارهای سازمان تعاون روستایی خبر داد.
کمبود روغن در بازار ایران ناشی از مشکلاتی نظیر بلاتکلیفی در قیمتگذاری، نوسانات قیمت جهانی روغن خام و مشکلات تخصیص ارز است. مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از تدابیر کوتاهمدت برای رفع این مشکل خبر دادهاند، اما برای جلوگیری از بحرانهای مشابه در آینده، همکاری بیشتر دولت و بخش خصوصی و حذف قیمتگذاری دستوری ضروری است.
عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران گفت: دلیل کمبود روغن و شکر در فروشگاههای بزرگ افزایش ناگهانی تقاضا برای این اقلام با شارژ کالابرگهاست بنابراین این مشکل موقت است و به زودی برطرف میشود.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: با اجرای دستورات وزیر جهاد کشاورزی روغن مورد نیاز صنوف و صنایع تأمین میشود.
روغن خوراکی یکی از کالاهای اساسی در سبد غذایی خانوارها است. در روزهای اخیر شاهد کمبود و افزایش قیمت روغن خوراکی هستیم و خانواده ها نگران این روند هستند. طبق آمار بهدستآمده، سرانه مصرف روغن خوراکی در ایران بین ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم است که این آمار نشان می دهد مصرف روغن در ایران تقریباً دو برابر مصرف روغن در اروپا است. بخش اعظم روغن مصرفی کشور به صورت وارداتی تأمین شود. در سالهای اخیر، بهدلیل افزایش جمعیت، تغییر الگوی مصرف و نوسانات قیمت جهانی روغن، این صنعت با چالشهای متعددی روبهرو شده است. طبق آمارهای رسمی وزارت صنعت، معدن و تجارت، تولید روغن خوراکی در ایران طی ۹ ماه نخست سال ۱۴۰۳، در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، افزایش چشمگیری را تجربه کرده است. در این ۹ ماه، بیش از ۱ میلیون تن روغن خوراکی در کشور تولید شده است که این تولید نسبت به سال گذشته حدود ۱۵ درصد افزایش داشته است. جالب است بدانید که مقدار واردات روغن در مدت ذکر شده حدود ۱۰ درصد کاهش داشته و به ۵۰۰ هزار تن رسیده است. این واردات بیشتر از کشورهایی مانند آرژانتین، برزیل، مالزی و اندونزی تأمین شدهاند.
