انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران از تعیین قیمت جدید شیر خام درب دامداری خبر داد؛ بر این اساس، نرخ هر کیلوگرم شیر خام با چربی ۲.۳ درصد ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب شد و مقرر است قیمت محصولات لبنی نیز با هماهنگی دستگاههای مرتبط و تشکلهای صنفی بازنگری شود.
بازار محصولات پروتئینی در روزهای اخیر شاهد دو روند متفاوت بوده است؛ بهطوریکه قیمت تخممرغ پس از ثبت رکوردهای بیسابقه، تحت تأثیر واردات از ترکیه کاهش چشمگیری داشته، اما همزمان قیمت مرغ گرم به دلیل افزایش هزینه نهادههای دامی و افت جوجهریزی، وارد مسیر صعودی شده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ثبات بازار برنج و نبود کمبود در تأمین این کالای اساسی خبر داد و اعلام کرد با وجود برخی افزایشهای هزینهای، قیمت برنج ایرانی و خارجی نسبت به ماههای گذشته تغییر محسوسی نداشته و رکود تقاضا موجب افزایش عرضه در بازار شده است.
بازار لبنیات در هفتههای اخیر با نوسانات و افزایش مکرر قیمتها مواجه شده است؛ بهگونهای که بررسیهای میدانی از رشد قابل توجه نرخ انواع محصولات لبنی از جمله شیر، ماست و پنیر حکایت دارد. در همین حال، فعالان صنعت لبنیات با اشاره به افزایش هزینههای تولید و مواد اولیه، از تداوم فشار بر تولیدکنندگان و احتمال تشدید چالشهای این صنعت خبر میدهند.
با آغاز واردات تخممرغ از مرز ترکیه و ورود نخستین محموله به کشور، بازار این کالای اساسی وارد فاز جدیدی شده است؛ بهطوریکه قیمت تخممرغ که در روزهای اخیر تا شانهای ۶۰۰ هزار تومان افزایش یافته بود، اکنون روند نزولی گرفته و به محدوده ۵۰۰ هزار تومان و پایینتر رسیده است. کارشناسان معتقدند تداوم واردات در کنار افزایش جوجهریزی میتواند به کاهش بیشتر قیمتها در هفتههای آینده منجر شود.
نایب رئیس کمیسیون اصل نود مجلس، وزارت جهاد کشاورزی را عامل اصلی گرانی مرغ تا ۳۹۰ هزار تومان در هر کیلو دانست و گفت: با وجود نهاده کافی، جوجهریزی در فروردین ماه کاهش یافت که منجر به کمبود تولید و افزایش قیمت شد؛ این در حالی است که اتحادیه مرغداران، گرانی ۵ برابری نهادهها و خوراک را مانع جوجهریزی اعلام کرده است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، شایعات منتشرشده در فضای مجازی درباره افزایش قیمت نان را تکذیب کرد و گفت: هیچ نرخ جدیدی برای نان تصویب نشده و قیمتهایی که دست به دست میشود، اشتباه است.
رئیس اتاق اصناف تهران با تاکید بر عدم وجود هرگونه کمبود در بازار کالاهای اساسی از جمله برنج، روغن و مواد شوینده، از مردم خواست از خرید هیجانی خودداری کرده و به شایعات فضای مجازی توجه نکنند و گفت: برنج ایرانی با قیمت ۳۹۰ تا ۴۵۰ هزار تومان در بازار عرضه میشود و افزایش قیمت روغن نیز کنترل شده است.
پایش هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ نشان میدهد که اگرچه قیمت اقلام بالاست، اما کمبودی در بازار مشاهده نمیشود. وزیر جهاد کشاورزی از رصد مستمر قیمتها و دستور بررسی ۱۰ قلم کالای اساسی خبر داد. بر اساس این گزارش، قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ به ۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان، تخممرغ به ۵۴۰ تا ۵۸۰ هزار تومان (هر شانه دو کیلوگرمی)، شکر بستهبندی به ۱۴۵ هزار تومان و برنج خارجی به ۲۱۶ تا ۲۸۲ هزار تومان رسیده است. همچنین روغن خوراکی از دی ۱۴۰۴ تاکنون سه بار افزایش قیمت داشته و تورم نقطهبهنقطه آن در فروردین ۲۳۴ درصد اعلام شده است.
بازار لوازم خانگی ایران در ماههای اخیر به یکی از بیثباتترین دورههای خود وارد شده است؛ افزایش سرسامآور قیمتها که رفتار آنها را به بازارهای دارایی مانند دلار و سکه شبیه کرده، خرید یک یخچال ساده را تا معادل یکونیم برابر و خرید ساید بای ساید را تا بیش از شش برابر کل سبد معیشت ماهانه یک خانوار رسانده و خانوارها را میان سه گزینه «تعمیر پرهزینه»، «خرید قسطی» و «حذف تدریجی کالاهای ضروری» سرگردان کرده است.
